Mandarina Bavaria Hopfen Weisse
Zoals de naam al zegt, kenmerkt de Mandarina Bavaria hop zich door een aroma van sinaasappel / mandarijn. Als gevolg daarvan, kunnen deze fruitige tonen ook terug gevonden worden in de smaak van het bier.
Alc./Vol.: 8.2%
Verkrijgbaarheid: 33cl bottle; 50cl beugelfles; fust/tap
Eetcombinatie: Burritos; Traditionele Bayerische gerechten, zoals pretzels en weisswurst
Galaxy Hopfen Weisse
Nog altijd het beste bier uit de Hopfen Weisse Serie. Helaas is de Galaxy hop de afgelopen 2 jaar niet beschikbaar voor OLDSKOOL. Het is nog onbekend wanneer de Galaxy Hopfen Weisse terug keert.
Alc./Vol.: Was origineel 7.8% wordt 8.2%
Verkrijgbaarheid: Momenteel niet verkrijgbaar
Eetcombinatie: Mango-chutney; jonge (gras) kaas
Ella Hopfen Weisse
De Ella hop komt uit de Australië, en als zusje van Galaxy laat zich kenmerken door zijn fruitige aroma. Ella is een powerhouse hop met alles erop en eraan. Mega fruitig bier met een gloedje nieuwe hopsoort.
Alc./Vol.: 8.0%
Verkrijgbaarheid: 33cl fles; 50cl fles; 100cl beugelfles; fust/tap
Eetcombinatie: Kip-ananas curry; tropisch fruit; Fenegriek kaas
Mosaïc Hopfen Weisse
Gekozen als ‘Beste Zomerbier van 2015’. Ook door verschillende buitenlandse experts geprezen als een van de beste bieren die Nederland heeft te bieden. Mosaïc hop komt uit de VS en onderscheidt zichzelf met een perzikachtige aroma. Dit gecombineerd met een volle Weissebock van 8.2% geeft een fantastisch brouwsel.
Alc./Vol.: 8.2%
Verkrijgbaarheid: 33cl fles; fust/tap
Eetcombinatie: Meloen met prosciutto; Pêche Melba; brandnetel kaas