facebook

  Check onze ⇓ Facebook pagina

index

of feed ⇓


Facebook Posts

OLDSKOOL Beer & Jokkmokk Cheese anyone??? ... See MoreSee Less

INTO the BEER VII: Cheese & Beer

augustus 22, 2017, 7:30pm - augustus 22, 2017, 9:30pm

Into the Beer VII: Cheese & Beer Dinsdag 22 Augustus vanaf 19:30u €27,50 euro per persoon Reserveren via 06-27528036 Dinsdag 22 Augustus gaan we in de Drinkers Pub wederom een "Into the Beer" proeverij organiseren. Een foodpairing editie! In samenwerking met Louis Klomp van Jokkmokk! Samen met onze brouwer & sommelier Dennis Kort presenteren zij samen een avond over foodpairing, kaas en met de bieren van Oldskool Brewery. We proeven 4 verschillende kazen met 4 verschillende bieren. Verder natuurlijk tekst en uitleg over wat een goede cheese foodpairing nou eigenlijk is. In totaal nemen we voor deze proeverij 30 personen aan. Reserveren kan via facebook (door Drinkers Pub een berichtje sturen) of via sms met naam en aantal naar 06-27528036.

Bekijk op FB

Hey das geinig, zag gister deze post van Bierwandeltochten.

Zowel op RateBeer.com als Untappd.com de beste van NL qua English Style IPA met Hopplukker IPA.

Yeah ! :), thanks.
... See MoreSee Less

Wat zijn de beste Nederlandse IPA's volgens Untappd op #International #ipaday? De top 3 per IPA-klasse (12) laat zien dat 't IPA brouwerslandschap zeer divers is geworden met een paar vaste toppers: Uiltje Brewing Company (6), Jopen Beer (4), Brouwerij de Molen (3) en nieuwkomer Brouwerij de Moersleutel (3). Wat is jouw favoriete IPA/brouwerij? Proost! IPA-American: 1. Juiced Up - Brouwerij de Moersleutel 3.85 2. Me, Myself & IPA - Uiltje Brewing Company 3.85 3. Of Je Hop Lust - Brouwerij de Moersleutel 3.82 IPA-Belgian: 1. IPA - Brouwerij 't IJ 3.66 2. Hopverdomme - Brouwerij De Hemel 3.59 3. Nog Eine Dan - De Brouwschuur 3.59 IPA-Black, Cascadian Dark Ale 1. BIPA - Brouwerij Emelisse 3.71 2. Tjuster - Berghoeve Brouwerij 3.7 3. Black Metal Manita - Van Moll 3.7 IPA-English 1. Hopplukker Fresh Hopped IPA - Oldskool Brewery 3.69 2. Oatmeal IPA Limited Edition No. 3 - Brouwerij Hoop 3.64 3. Peet - Kaapse Brouwers 3.62 IPA-Double, Imperial 1. The Big Fat 5 Double IPA - Uiltje Brewing Company 3.94 2. Magic & Tricks - Brouwerij de Molen 3.89 3. Dr. Raptor - Uiltje Brewing Company 3.87 IPA-Imperial / Double Black 1. Little Black Dress - Uiltje Brewing Company 3.74 2. Daemon #1 Mephistopheles - Walhalla Craft Beer 3.7 3. ReuZ Black IPA - ReuZenbieren 3.58 IPA-International 1. Thirty Grams - Brouwerij de Molen 3.79 2. Grateful Deaf India Pale Ale - Jopen Beer 3.78 3. Lowlander I.P.A. - Lowlander Beer 3.73 IPA-New England 1. Frank & Vrij - Brouwerij de Molen 3.76 2. The Juice Was Worth the Squeeze - Uiltje Brewing Company 3.75 3. Juice Punch - Brouwerij Frontaal 3.73 IPA-Red 1. To the Top of the Red Hill - Jopen Beer 3.69 2. Klèèn Jong - KraftBier 3.63 3. TUKR. - Stanislaus Brewskovitch 3.47 IPA-Session 1. Boeit Me Geen Moer - Brouwerij de Moersleutel 3.74 2. Midlife Light™ - Oedipus Brewing 3.69 3. Huisbaas - Bazen Brouwerij 3.64 IPA-Triple 1. Heavy Cross TIPA - Jopen Beer 3.89 2. Joost Mag Het Weten - Uiltje Brewing Company 3.85 3. TIPA - Emelisse Brouwerij 3.76 IPA-White 1. Golden Bucket - Jopen Beer 3.66 2. Mosaic Moustache - De Bebaarde Brouwer 3.64 3. First Born - Uiltje Brewing Company 3.64

Bekijk op FB

Stoer! Een samenwerking met Jokkmokk! Voor meer info zie het evenement! ... See MoreSee Less

INTO the BEER VII: Cheese & Beer

augustus 22, 2017, 7:30pm - augustus 22, 2017, 9:30pm

Into the Beer VII: Cheese & Beer Dinsdag 22 Augustus vanaf 19:30u €27,50 euro per persoon Reserveren via 06-27528036 Dinsdag 22 Augustus gaan we in de Drinkers Pub wederom een "Into the Beer" proeverij organiseren. Een foodpairing editie! In samenwerking met Louis Klomp van Jokkmokk! Samen met onze brouwer & sommelier Dennis Kort presenteren zij samen een avond over foodpairing, kaas en met de bieren van Oldskool Brewery. We proeven 4 verschillende kazen met 4 verschillende bieren. Verder natuurlijk tekst en uitleg over wat een goede cheese foodpairing nou eigenlijk is. In totaal nemen we voor deze proeverij 30 personen aan. Reserveren kan via facebook (door Drinkers Pub een berichtje sturen) of via sms met naam en aantal naar 06-27528036.

Bekijk op FB

Echt weer voor vandaag. Recept voor de 2017 Go B*ck Yourself! is klaar. :) ... See MoreSee Less

Bekijk op FB

Onze Line up voor het NBF ofwel de Nijmeegse Bier Feesten dit weekend!

Wisseltap:
Zaterdag: Primeur NBF Session Ale 1,8%
Zondag: <3 Hops 6%
Maandag: MyKeller 5% (collab met Brouwerij Maximus)

Dan de "vaste" 7:
Primeur: Renaissance de la Saison! 7%, Modern-Style Saison

Kneiterverse Mosaïc Hopfen Weisse 8,2%
Kneiterverse Hopplukker top25 IPA 6,5%
Hochzeits Märzen, Oktoberfest 5,4%
Go B*ck Yourself! Weisse Doppelbock 8,2%
ØLDSKEUL, Scandinavian Jule 6,5%
Simon Amber Ale 6%

We zien ons! 3 dagen lang! Bij de Nijmeegse Bier Feesten 2017 Gratis Toegang!
... See MoreSee Less

Bekijk op FB

Ik kan wel janken. Mosaïc Hopfen Weisse is terug. en HOE!!!! Thanks Schneider Weisse for the beautifull yeast ;). Brouwerij de Hemel perfect brew!!! ... See MoreSee Less

Bekijk op FB

Beste Bierfacebooker,

Wekelijks krijgen we wel de vraag waarom bij ons alles Reinheitsgebot moet zijn. Of dat niet een beperkende factor is... Vandaar dit stukje tekst vanuit ons.

Moet u eens indenken wat er allemaal niet gemaakt kan worden met een andere gisttemperatuur. Een korte visie van onze liefde voor ondergistend, is wat we gaan beschrijven. Dit jaar zijn er immers al vele ondergistende bieren bij gekomen, en we wilde toelichten waarom dit opeens zo is. Anno 2017 weliswaar te verstaan, het jaar van CRAFT.

De NL craft beer wereld is zo mega USA georiënteerd dat NE-IPA's dit jaar waarschijnlijk van 0 naar 50 schiet. Een beetje tegengeluid met een Dunkel of een Märzen, mag dan ook wel in onze ogen. Keller, Helles, of een Craft Pils zie je gelukkig steeds meer in het Nederlandse brouwwereldje maar het blijven maar eenzame gevalletjes. Al gaan de grotere brouwers wel meteen verder op de ongefilterd Pils trend waar wij persoonlijk in ieder geval erg blij van worden. Maar niet alles is ouderwets. Gelukkig zijn er IPL's, Baltic Porters, Hoppy Schwarz en van dat soort kruisbestuivingen maar veelal blijft het toch bij die US-05, nul waterbehandeling, 1 maisch temperatuur, de `standaard´ speciaalbieren.

En dat niet standaard zijn, DAT maakt reinheitsgebot ondergistend nou zo stoer!

Geen ruimte om je fouten te verdoezelen, een maatstaaf voor de brouwerij, een maatstaaf voor de kwaliteit van bier. Maar draait het dan op kwaliteit horen we u nu denken? Heineken is een kwalitatief topproduct, maar is het ook echt lekker? Daar valt over te twisten. Wij gaan in ieder geval verder met onze Californian Common, onze Oktoberfest en vooral onze passie voor Ondergistend.

Cheers.
... See MoreSee Less

Bekijk op FB

AAAAAH
Skinny Jeans = OP
Triple Sec = OP
Mosaïc Hopfen Weisse = OP
Hopplukker = OP

We proberen alles eind van volgende maand maand terug te hebben!
... See MoreSee Less

Bekijk op FB

SPELDT.

Onse nieuwste kollab met berouwerij de Hemel is een fijt! Speldt is eeen Wit 2.0 biertje (oh wat haat ik dat woord) met zonder kruiden en met zonder toevoegingenen. Maar met wel Speldt mout en gehopt met docter Rudi hop uit Nieuw Seeland en klassiek en een miks van Dennis Kort & Thieu Hegger brauwideealen.

Een frisse smaak, een somer bier en een vooral spannent moutig tarwenbier. Benieuwd? Ut bier staad vannaf dit weekend bij Drinkers Pub & De Hemel op tap. Een paar vaatjes zullen deze dans ontspringen, zoals bijvoorbeeld bij CASPAR.

Prettig Wiekend!
... See MoreSee Less

Bekijk op FB

Weekend!!!! ^^ ... See MoreSee Less

Bekijk op FB

3x Primeur at Bier & Big Festival ... See MoreSee Less

Bekijk op FB

Samen met Thieu vandaag een heuse Hemelse Collab! Met een beetje Hemel en een beetje OLDSKOOL. Wordt een leuke! ... See MoreSee Less

Bekijk op FB

7 Februari Stout Masterclass.
Wie wil? :)
... See MoreSee Less

INTO the BEER VI: Stout

februari 7, 2017, 7:30pm - februari 7, 2017, 9:30pm

INTO the BEER VI: Stout Dinsdag 7 Februari vanaf 19:30u tot 21:30u 25 euro per persoon (7 bieren incl. 2 chocolade pairings) Reserveren via 06-27528036 Thema van DEEL VI: Stout. Dinsdag 7 Februari gaan we in de Drinkers Pub wederom een "Into the Beer" proeverij organiseren met dit maal als thema Stout. Een stijl waar onze brouwer & sommelier Dennis Kort van houdt en vol passie over kan vertellen. Dennis praat maar al te graag al hele avonden over bier en deze avond wordt wederom geen uitzondering. We proeven 7 verschillende stouts en krijg tekst en uitleg over wat een stout nou eigenlijk is. Hoe het gemaakt wordt, en wat de kenmerkende smaken zijn. We zullen een uitgebreide introductie en uitleg geven maar ook de mogelijkheid geven aan alle aanwezige hobby brouwers / biernerds om elke mogelijke vraag te stellen. Net als de vorige edities verwacht een duidelijk into depth verhaal waar je hopelijk iets van opsteekt. In totaal nemen we voor deze proeverij 40 personen aan. Vol = Vol. Reserveren kan alleen via sms met naam en aantal naar 06-27528036.

Bekijk op FB

EN TOEN was er opeens veel amber kleurig.

Komt deze maand uit:
1) Keller Collab met Maximus

Kwartaal 1:
2) Brouwerij CC met een ECHTE CC. Californian Common.
3) Collab met W.S.V. Simon Stevin's Brouwcommisie komt met een Amber
4) Single Hop Sapphire Märzen für dem Hochzeit eine Hopfen Prinzessin aus Bayern

Oh daarnaast komende week weer Drinkers Pub's Skinny Jeans en Triple Sec terug. Het duurt even maar dan heb je ook wat.
... See MoreSee Less

Bekijk op FB

Dr. Rudi Hopfen Weisse is klaar!
Lekker limited. Slechts 500 flesjes afgevuld.
De fusten zijn dit weekend al ruimschoots goedgekeurd.
Top weekend!
... See MoreSee Less

Bekijk op FB

Onze (insane) line up voor: Bier & Big Winterfestival

1. OLDSKOOL - ØLDSKEUL (Primeur!)
2. OLDSKOOL / Ramses - Natte Droom
3. OLDSKOOL - <3 Hops
4. OLDSKOOL - Mandarina Hopfen Weisse
5. OLDSKOOL - Go B*ck Yourself!
6. OLDSKOOL / Ron Pattinson - Stock Bock
7. OLDSKOOL - Ja, Ik Wil! (allerlaatste fustje)
8. OLDSKOOL - The Great Emperial IPA (2 munten)
9. OLDSKOOL / Drinkers Pub - Jubelium Bräu (2 munten)
10. OLDSKOOL Bier&Big Test Batch - Eisbock (2 munten)
... See MoreSee Less

Bekijk op FB

Big & Bier, Lekkere Bieren en Lekkere Biggen, B&B. Een festival voor hipsters, feestgangers, brouwers, koks en vooral levensgenieters. Onze vrienden van Het Ketelhuis en De Bierbrigadier gaan het weer het super Bier & Big Winterfestival houden. Ook niet Carnivoren en niet Zythologen meer dan welkom! Block die agenda!!!!!!! EN JA DEZE KEER STA IK ER WEL! ... See MoreSee Less

Bekijk op FB

Eindelijk krijgt de Oude School serie zijn opvolging. Na ALTskool komt nu dan *Euldskeul* uit! Deze Scandinavian Christmas Ale is een reinheitsgebot kerstbier ook wel Jule genoemd. Met een Scandinavisch waterprofiel, traditionele mout en hop storting, en een alternatieve gist hebben we weer uniek OLDSKOOL bier gebrouwen. Of ja... de heren van Brouwerij Maximus, ik had gister helaas te weinig tijd dus heb alleen de brouwzouten kunnen doen. ... See MoreSee Less

Bekijk op FB

Net een flesje westvleteren 12 geruild voor deze prachtige four-pack. Ohhhhhh yeah! Succes Erik! ... See MoreSee Less

Bekijk op FB

Na 2 jaar komt tie dan toch echt. Ons kerstbier idee gaat t levenslicht krijgen. Wel alleen op fust het eerste jaar, maar oké. ... See MoreSee Less

Bekijk op FB

For the birthday of Ron Pattinson we served the Stock Bock yesterday at Butcher’s Tears. 1000L batch, so very very limited chance of trying it.

The beer is/will be served at:
PINT Bokbierfestival
Butcher’s Tears
Café Samson
CASPAR
Trappistenlokaal 't Klooster
Drinkers Pub

Unique and great brew, hope to make another old style english ale in 2017, this was fun to brew.
... See MoreSee Less

Bekijk op FB

Deze maand bokdrukte!

Met OLDSKOOL aanwezig op:
Zaterdag 8 Okt Bierfestival Weert
Zondag 16 Okt Eindhovens Bierfestival
23 t/m 25 Okt PINT Bokbierfestival
... See MoreSee Less

Bekijk op FB

NEWS! 3 Bock Line Up for 2016

OLDSKOOL Einbockish
The classic über Munich bock.

OLDSKOOL Stock Bock
Stock Ale meets Bock, a 60th birthday brew for Ron Pattinson

OLDSKOOL Go B*ck Yourself!
Meet the new and improved version of the Shut the B*ck Up!
... See MoreSee Less

Bekijk op FB