Eerbetoon aan de Schumacher en Kürzer Alts van deze wereld. Volmout in de klassieke Schumacher ratio: 2/3de Munich en 1/3de Vienna mout. Gebruik van de Aurora hop geeft hem een frisse Ananas tint.
Alc./Vol.: 7.0%
Verkrijgbaarheid: Momenteel niet verkrijgbaar, verwacht eind 2016
Eetcombinatie: Haxe, Himmel und Ad en andere klassieke gerechten uit de regio Düsseldorf
Festen
Een klassieke laaggegiste Beierse specialiteit. De combinatie met klassieke hop en klassieke gist is een goede vervanging voor een Pilsner. Plotwending: het smaakt een beetje naar vloeibaar roggebrood.